ACTIE

Eendenborst, warm gerookt, ca. 400 g

Inhoud: ca.400g

Noot: Besteld gewicht kan afwijken van ontvangen gewicht. Prijs wordt berekend aan de hand van geleverde hoeveelheid.


€16,38*

15,07 (14,08 excl. BTW)

Prijs/kg: €37,68* (€35,20 excl. BTW)
10607
+

* Incl. BTW, excl. verzendkosten

Eendenborst staat bekend als een van de beste soorten vlees met een typerende smaak. Deze eendenborst bevat weinig vet en het vlees heeft een relatief vaste consistentie. Door het tijdrovende rookproces wordt het vlees heel zacht en sappig. De eendenborst wordt gerookt bij een temperatuur tussen de 20 en 50°C. Vooral vanaf 30°C bevorderen de eiwit enzymen de ontwikkeling van het heerlijke aroma en de zachtheid van het vlees. Doordat het product warm gerookt wordt, wordt het vlees niet alleen gerookt maar ook gegaard en dient het niet heel lang gelagerd te worden. Omdat het vlees heerlijk zacht is en opmerkelijk sappig, is dit product zeer geliefd bij de ware kenners. Onze prijs is gebasserd op het gewicht van 0,4 kg

1kg
Albers GmbH, Mündelheimer Weg 6, 40472 Düsseldorf, Deutschland.
ca.400g

Zutaten: Entenbrustfleisch, Würzlake, Nitritpöckelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphate, Aroma, Würze, MILCHZUCKER, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Zitronensaftpulver, Rauch. Kühl lagern bei +4°C - +7°C.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

Selderij