Oesters, vers - Gillardeau M4, à ca. 75 g, 48 st.

Inhoud: 48 St

 


 

117,81 (99,00 excl. BTW)

10134
+

* Incl. BTW, excl. verzendkosten

Let op !! Graag reserveren.

Deze oestersoort is afkomstig uit de wateren tussen het eiland Ile d’Oléron en de kust van La Rochelle (West-Frankrijk). De Gillardeau oester (lt. Crassostrea Gigas) is een ‘diepe’ oester en behoort tot de ‘Special de Claires’, welke kwalitatief nog beter zijn dan de ‘Fine de Claires’. De Gillardeau is van oorspr een Ierse oester. Na 3 jaar wordt de oester overgebracht naar de oesterbanken van Marennes Oléron waar ze gedurende een langere periode in beperkte aantallen op kweek worden gelegd. Hierdoor krijgen ze langer en beter voedsel waardoor deze oesters een volle en vlezige smaak krijgen. De Gillardeau oester is verkrijgbaar in 4 groottes (no. 1 (grootste – no. 4 (kleinste)). De M4 is de kleinste in zijn soort een weegt ca. 75 g.  

Speciales Gillardeu, Baie de Sinche - CS 80070, 17560 BOURCEFRANC LE CHAPUS, Frankreich.
48 St
Zutaten: Austern (Crassostrea gigas) Kühl lagern bei +0°C/+4°C Fangart: Aquakultur Herkunft: Frankreich Nordostatlantik (Normandie) + Irland

Product bevat:

Weekdieren